Chiffres du tourisme :
Etudes et enquêtes

Touristes Européens et flux autoroutiers en Bourgogne en 2006

Combien de véhicules européens entrent en Bourgogne par l'autoroute? Quelles sont les portes d'entrée autoroutières les plus fréquentées par les touristes européens? Par où les Belges entrent-ils en Bourgogne? Quelles sont les périodes préférées des Britanniques pour se rendre chez nous? Quelle est l'importance relative des Allemands à telle ou telle gare de péage?

Ce document présente une analyse des estimations des déplacements touristiques des touristes européens, à partir des paiements effectués par carte bancaire aux gares de péage de Bourgogne.

Les sorties en Bourgogne
Contexte, Saisonnalité, Classement des marchés, Classement des gares de péage.

Les sorties par marché
les sorties allemandes, néerlandaises, belges, britanniques, suisses, italiennes, luxembourgeoises, espagnoles, danoises, suédoises, polonaises, autrichiennes,
norvégiennes, portugaises, tchèques...

Les sorties aux principales gares de péage
Les sorties à Beaune Sud, Mâcon Sud, Mâcon Nord, Chalon Sud,
Dijon Crimolois, Tournus, Chalon Nord, Courtenay, Nuits-Saint-Georges, Dijon Sud, Saint-Thibault, Dordives-Val de Loing, Auxerre Sud...

Les sorties par marché et par péage

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Suivi de la demande touristique en Bourgogne - 2006

L'étude menée par TNS/Sofres a pour objectifs de recenser et décrire l'ensemble des séjours comportant au moins uen nuit passée hors du domicile, ainsi que les séjours passés dans la région de Bourgogne et comparer leurs caractéristiques à celles des séjours réalisés en France ainsi qu'à celles de l'ensemble de séjours recensés.


SDT Bourgogne 2006 (PDF - 297 Ko)

Etude sur l'emploi salarié lié au Tourisme en Bourgogne

22 000 emplois salariés liés au tourisme en Bourgogne

Dans le cadre de son programme 2008 d'observation économique du tourisme, financé par l'Etat et le Conseil régional de Bourgogne, Bourgogne Tourisme a sollicité l'INSEE Bourgogne pour réaliser l'étude sur l'emploi salarié lié au tourisme (à partir d'une méthodologie basée sur les DADS).

Le tourisme est à l'origine de 22 000 emplois salariés en Bourgogne. Il représente
4,1 % de l'emploi salarié privé de la région, un taux qui classe la région dans une position intermédiaire parmi les régions de la métropole.

24% des emplois liés au tourisme sont situés à Dijon. Plus de 11% des emplois salariés à Beaune et dans le Morvan nivernais relèvent du tourisme.

Plus de la moitié des emplois liés au tourisme sont issus de l'hôtellerie-restauration. Pour l'ensemble des commerces (20% des emplois), y compris super- et hypermarchés, 11% de l'emploi salarié dépend du tourisme et cette part s'élève jusqu'à 40% pour les seuls commerces alimentaires de proximité.

L'hôtellerie concentre plus de 40% des emplois liés au tourisme à Beaune ; alors que dans la Nièvre en général, et dans le Nivernais central en particulier, le commerce domine, en lien avec le tourisme de plein air .

C'est en été que le nombre d'emplois liés au tourisme est le plus élevé. Les emplois saisonniers d'été sont majoritairement occupés par des femmes, des jeunes et beaucoup sont à temps partiel.