mardi 07 février 2012
Dossiers thématiques :
Filières
TOURISME VITI-VINICOLE
 |
La Bourgogne et le tourisme viti-vinicole
Rapport réalisé par Hannelore Pepke-Durix, chargée d'études marketing
Une filière phare du tourisme régional
S'il est une filière du tourisme bourguignon qui mérite le qualificatif de "filière phare", c'est bien le tourisme vitivinicole. En pleine expansion à l'échelle internationale, il n'avait, jusqu'à présent, été l'objet d'aucune synthèse globale pour la Bourgogne. Ce rapport tente d'y remédier en rassemblant les éléments disponibles, souvent disparates et en tenant compte des différentes approches de la filière et des différentes motivations de la pratique du tourisme vitivinicole.
|
|
| Le Tourisme viti-vinicole - 10/10/2008 (PDF - 2769 Ko) |
 |
|
Schéma régional de développement du tourisme - 2005-2010
|
|
| SRDT - Fiche diagnostic 3 (PDF - 91 Ko) |
|
|
| SRDT - Chantier C17 (PDF - 217 Ko) |
|
|
L'oenotourisme
Conférence TOP TOURISME 2007
Intervention de Monica Dumont, Chargée de mission à ODIT France et Jérôme Richard, membre fondateur de Clos Mosaïc.
|
|
| L'Oenotourisme (PDF - 77 Ko) |
|
|
Une navette touristique sur la Route des Grand-Crus
Conférence TOP TOURISME 2007
Intervention de Pascale Lambert, Directrice de Côte-d'Or Tourisme.
|
|
| La Navette des Grands Crus (PDF - 342 Ko) |
|
|
