Vins et gastronomie

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Actualités

 

Le monde entier découvre les "Fantastic picnic" !

Du 25 au 28 septembre, le Japon, les Pays-Bas, l'Allemagne, l'Espagne ou encore le Danemark ont pu découvrir les "Fantastic picnic" et célébrer la Fête de la Gastronomie.  

10 octobre 2014

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Tous aux "Fantastic Picnic" en Bourgogne

26, 27 & 28 septembre 2014

 

La fête de la gastronomie étant reconduite pour une 4ème édition, Bourgogne tourisme a reconduit également la coordination et la promotion des « Fantastic Picnic » en y associant à nouveau les offices de tourisme mais aussi tous les partenaires touristiques privés, en tant qu’organisateurs directs d’une animation sur le territoire ou sur leur site.

8 octobre 2014

Premier bilan 

Voir la vidéo de la CUP SONG de Bourgogne tourisme

 
 
 

Actions de développement et d'animation de réseau

 

Labellisation Vignobles et Découvertes pour la Côte Chalonnaise et le Mâconnais

Les 2 nouveaux territoires labellisés rejoignent les 4 premiers ce qui porte la Bourgogne à 6 territoires labellisés

 

26/06/2014

En savoir plus (Le Mâconnais)

En savoir plus (La Côte Chalonnaise)

 

 

La Bourgogne dans le Top ten des meilleures destinations de tourisme viticole au monde ?... votez vite et soutenez votre région préférée

C'est le magazine online USA Today qui a lancé ce concours dans lequel la Bourgogne figure en très bonne place aux côtés de la Toscane, la Rioja, la Croatie ou Nappa Valley. Vous avez jusqu'au 4 août pour vous mobiliser et permettre à la Bourgogne de figurer dans le Top Ten, on compte sur votre mobilisation !

7 juillet  2014

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Tous aux "Fantastic Picnic" en Bourgogne

26, 27 & 28 septembre 2014

Vous souhaitez organiser un "Fantastic Picnic" et participer à une animation originale et fédératrice, qui fera parler de la Bourgogne au niveau national?  Alors devenez les acteurs de la CUP SONG pendant votre "Fantastic Picnic" !L'équipe de Bourgogne Tourisme et de la Direction du Tourisme & des Canaux se mobilise dès le 1er juillet pour vous et pour les "Fantastic Picnic" en Bourgogne en tournant sa "CUP SONG".

30 juin 2014

Dossier technique & bulletin d'inscription 2014

Voir la vidéo de la CUP SONG de Bourgogne tourisme

 
 
 

Sophie Mise Le Bouleise, Commissaire Générale de la Fête de la Gastronomie, en Bourgogne

le 22 mai 2014

A l'occasion du lancement de la 4ème édition de la Fête Nationale de la Gastronomie, Sophie Mise Le Bouleise, Commissaire Générale, est venue en Bourgogne le 22 mai dernier, à la rencontre d'une quizaine de partenaires présents, pour les remercier de leur investissement dans la promotion de la gastronomie, et pour soutenir un de ses événements Coup de Coeur: les "Fantastic Picnic" en Bourgogne

22 mai 2014

Présentation de la Fête de la gastronomie et bilan des "Fantastic Picnic"  2011-2013

 

 

 

Semaine des climats : mettez votre grain de sel dans le programme !

 

Vous souhaitez faire partager votre vision des climats ? Participez à l’appel à projets « Semaine des climats », qui se tiendra du 24 mai au 1er juin. Votre manifestation pourra être retenue dans le programme officiel.

Exposition, dégustation, rando dans les vignes, visite, conférence, concert… plus de 50 manifestations ont fait vivre l’édition 2013, réunissant plus de 2000 personnes.

Association, syndicat viticole, entreprise, particulier, artiste, sportif… pour 2014, à vous de jouer ! Le dossier d’inscription est téléchargeable ici et à renvoyer à l’association avant le lundi 10 mars.

Chaque projet sera examiné par un jury. Parmi les lauréats, 3 « prix du jury » bénéficieront d'une prime allant jusqu'à 1 000 € pour financer leur mise en œuvre. Le programme sera ensuite largement diffusé aux participants, à nos partenaires et sur notre site Internet.

03/01/2014

Plus de renseignements sur www.climats-bourgogne.com et à l’association au 03 80 20 10 40

 

Oenotourisme en Bourgogne : ca bouge en 2013

La Label Vignobles et Découvertes : 3 ans déjà en Bourgogne

Un cinquième territoire labellisé en ce début d’année : l’Auxerrois, venant ainsi compléter les 4 autres territoires qui ont déjà reçu le label : Dijon Côte de Nuits, la Colline de Corton, la Colline de Montrachet et le Chablisien.

Cela va maintenant être au tour de la Bourgogne du Sud de proposer des dossiers prochainement et les 3 territoires Côte d’Orien, quant à eux, ont déposé en Juin leurs dossiers de renouvellement de labellisation.

03 Avril : Bourgogne Tourisme a participé aux Rencontres des Labellisés de Côte d’Or et animait une table ronde « les clientèles chinoises et l’oenotourisme » en partenariat avec Qing Liao, directrice de l’agence Caissa 

Dans le cadre de l’animation des prestataires labellisés, les porteurs de projets, avec l’aide des membres du comité de pilotage, proposent un plan de formation.

Le 16 Mai, Bourgogne Tourisme et la Direccte ont animé une formation « concevoir et commercialiser des produits touristiques » à laquelle ont participé 26 prestataires issus des Collines de Corton et de Montrachet

Les 03 et 04 Juin s’est tenu à Dijon le séminaire du Club viti vinicole d’Atout France. La logistique des 2 journées a été organisée par l’office de tourisme de Dijon. Bourgogne Tourisme, en qualité de membre du bureau, participe activement au groupe de travail dont le but est la mise en valeur et la promotion touristique des 17 régions viticoles françaises sur les marchés internationaux.

 Label Vignobles et Découvertes : 5 territoires labellisés en Bourgogne, bientôt 7 …

Après un 5ème label obtenu en Bourgogne en 2013 : l’Auxerrois, 2 nouveaux dossiers ont été déposés en Septembre par les vignobles du Sud Bourgogne cette fois : « Le Mâconnais » et « Côtes Chalonnaise et du Couchois ».

Ces 2 derniers dossiers nous permettront ensuite de faire une promotion des territoires labellisés sur les Routes des Vins de Bourgogne du nord au sud de la région.

Il ne nous manquera plus qu’un label dans le vignoble du Nivernais …

 

Rencontres de l'oenotourisme 2012 - 4e édition

Bourgogne Tourisme a participé aux 4èmes rencontres régionales de l'oenotourisme le 11 décembre 2012 à Chalon-Sur-Saône et a animé 2 ateliers "Vins, terroir et gastronomie" et "Savoir, transmettre et accueillir".

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Actions de promotion

 

La Bourgogne à Hong Kong du 23 au 30 MAI 2014

Une délégation de Bourgogne était présente à Hong Kong à l’occasion du salon Vinexpo Asia-Pacific, salon professionnel du vin et des spiritueux, leader en Asie, qui a rencontré une fréquentation record de 17 000 visiteurs cette année, incluant des importateurs, des distributeurs et grands acheteurs.

30/06/2014

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Communication thématique : Oentourisme /  Vente des vins des Hospices de Beaune

La vente des vins des Hospices de Beaune c'est l'événement de tous les superlatifs. La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, baromètre international du prix des vins de prestige, présidée cette année par Princesse de Savoie, Clothilde Courau. Ce bel événement offre l’occasion parfaite d’approfondir sa découverte de la ville de Beaune et ses environs.

03/01/2014

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Communication thématique : Dijon, cité de la gastronomie / Foire Gastronomique 

 

Après avoir savouré les bons produits de terroir au rendez-vous annuel de la Foire Gastronomique international, l’internaute est invité à prolonger son escapade, en goûtant aux nombreux charmes de Dijon, ville où il fait bon vivre ! Des coups de cœur pour découvrir la future cité de gastronomie et ses environs.

03/01/2014

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Campagne sur www.marmiton.org

Du 28 novembre au 12 décembre 2013, la Bourgogne a été à l’honneur sur le site www.marmiton.org.  

03/01/2014

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Campagne viti-vini aux Pays-Bas

L’oenotourisme est le produit d’appel de la Bourgogne. C’est pourquoi en 2013, Bourgogne Tourisme a poursuivi sa collaboration avec Atout France Amsterdam et renouvelle sa participation à la campagne France viti-vinicole. L’objectif de cette campagne sur le marché néerlandais était de promouvoir les meilleurs atouts de la France à travers les vignobles.

03/01/2014

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Destinations Vignobles 2012

Téléchargez "Compte-rendu Destinations Vignobles 2012"

 

Études

 

La gastronomie dans le tourisme bourguignon

Un état des lieux de l'offre gastronomique bourguignonne ainsi que des tendances de la demande a été réalisé en 2009.

Le sommaire de cette étude peut être téléchargé librement. L’étude complète au format pdf peut vous être transmise sur simple demande par e-mail.

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Vos contacts Bourgogne Tourisme

Emmanuelle HERVIEU

Chef du département Marketing
Tel. :  + 3 33 80 280 291
Mobile : 06 78 54 19 06
Mél.: e.hervieu@crt-bourogne.fr

 

Hannelore PEPKE
Chef de produits Patrimoines et Années thématiques - Chargée d'études
Tél.: 03 80 280 302
Mél : h.pepke@bourgogne-tourisme.fr